ڪا به شيءِ جيڪا ڪڏهن زنده هئي ان کي گڏ ڪري سگهجي ٿو. ان ۾ کاڌي جو فضلو، نامياتي شيون، ۽ مواد شامل آهن جيڪي کاڌي جي اسٽوريج، تياري، پچائڻ، هٿ ڪرڻ، وڪڻڻ، يا پيش ڪرڻ مان نڪرندا آهن. جيئن ته وڌيڪ ڪاروبار ۽ صارف پائيداري تي ڌيان ڏين ٿا، ڪمپوسٽنگ فضول کي گهٽائڻ ۽ ڪاربن کي محفوظ ڪرڻ ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿي. جڏهن ڪمپوسٽنگ جو تعلق آهي، ته گهر ۾ ڪمپوسٽنگ ۽ صنعتي ڪمپوسٽنگ جي وچ ۾ فرق کي سمجهڻ ضروري آهي.
صنعتي ڪمپوسٽنگ
صنعتي ڪمپوسٽنگ هڪ فعال طور تي منظم عمل آهي جيڪو ماحول ۽ عمل جي مدت ٻنهي کي بيان ڪري ٿو (هڪ صنعتي ڪمپوسٽنگ سهولت ۾، 180 ڏينهن کان گهٽ وقت ۾، قدرتي مواد جي برابر شرح - جهڙوڪ پنن ۽ گاهه جي ڪٽڻ). تصديق ٿيل ڪمپوسٽيبل پراڊڪٽس کي ڪمپوسٽنگ جي عمل ۾ خلل نه وجهڻ لاءِ انجنيئر ڪيو ويو آهي. جيئن جراثيم انهن ۽ ٻين نامياتي مواد کي ٽوڙيندا آهن، گرمي، پاڻي، ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ، ۽ بايوماس ڇڏيا ويندا آهن ۽ ڪو به پلاسٽڪ پوئتي نه رهندو آهي.
صنعتي ڪمپوسٽنگ هڪ فعال طور تي منظم عمل آهي جتي اهم عنصرن جي نگراني ڪئي ويندي آهي ته جيئن اثرائتي ۽ مڪمل بايوڊيگريڊيشن کي يقيني بڻائي سگهجي. ڪمپوسٽر پي ايڇ، ڪاربن ۽ نائٽروجن جي تناسب، گرمي پد، نمي جي سطح، ۽ وڌيڪ جي نگراني ڪن ٿا ته جيئن ڪارڪردگي ۽ معيار کي وڌ کان وڌ ڪري سگهجي ۽ ضابطن جي پيروي کي يقيني بڻائي سگهجي. صنعتي ڪمپوسٽنگ مڪمل بايوڊيگريڊيشن کي يقيني بڻائي ٿي ۽ نامياتي فضلي جهڙوڪ کاڌي جي ڪچري ۽ صحن جي ڪچري کي ختم ڪرڻ جو سڀ کان وڌيڪ پائيدار طريقو آهي. صنعتي ڪمپوسٽنگ جي مکيه فائدن مان هڪ اهو آهي ته اهو نامياتي فضلي، جهڙوڪ صحن جي ترڪيب ۽ بچيل کاڌي کي، لينڊ فلز کان پري ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو. اهو اهم آهي ڇاڪاڻ ته علاج نه ٿيل سائو فضلو سڙي ويندو ۽ ميٿين گئس پيدا ڪندو. ميٿين هڪ نقصانڪار گرين هائوس گئس آهي جيڪا موسمياتي تبديلي ۾ حصو وٺندي آهي.
گھر جي ڪمپوسٽنگ
گهر ۾ ڪمپوسٽنگ هڪ حياتياتي عمل آهي جنهن دوران قدرتي طور تي پيدا ٿيندڙ مائڪروجنزم، بيڪٽيريا ۽ ڪيڙا نامياتي مواد جهڙوڪ پنن، گاهه جي ڪٽرن ۽ ڪجهه باورچی خانه جي ڪچري کي مٽيءَ جهڙي پيداوار ۾ ٽوڙي ڇڏيندا آهن جنهن کي ڪمپوسٽ سڏيو ويندو آهي. اهو ري سائيڪلنگ جو هڪ روپ آهي، مٽيءَ ۾ گهربل غذائي اجزا واپس ڪرڻ جو هڪ قدرتي طريقو. باورچی خانه جي ڪچري کي ڪمپوسٽ ڪرڻ سان هڪگهر ۾ صحن جي صفائي سان، توهان قيمتي لينڊ فل اسپيس کي بچائي سگهو ٿا جيڪو عام طور تي هن مواد کي ضايع ڪرڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي ۽ ڪچري کي ساڙڻ وارن پلانٽن مان هوا جي اخراج کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهو ٿا جيڪي ڪچرو ساڙيندا آهن. حقيقت ۾، جيڪڏهن توهان مسلسل بنيادن تي ڪمپوسٽ ڪندا آهيو، ته توهان جي پيدا ٿيندڙ ڪچري جي مقدار کي 25٪ تائين گهٽائي سگهجي ٿو! ڪمپوسٽنگ عملي، آسان آهي ۽ انهن ڪچري کي بيگ ڪرڻ ۽ لينڊ فل يا ٽرانسفر اسٽيشن تي کڻي وڃڻ کان آسان ۽ گهٽ مهانگو ٿي سگهي ٿو.
ڪمپوسٽ استعمال ڪندي، توهان نامياتي مادو ۽ غذائي اجزا مٽيءَ ۾ اهڙي صورت ۾ واپس آڻيندا آهيو جيڪا ٻوٽن لاءِ آساني سان استعمال لائق هجي. نامياتي مادو ڳري مٽيءَ کي بهتر بناوت ۾ ٽوڙڻ ۾ مدد ڪندي، ريتي واري مٽيءَ ۾ پاڻي ۽ غذائي اجزا رکڻ جي صلاحيت شامل ڪندي، ۽ ڪنهن به مٽيءَ ۾ ضروري غذائي اجزا شامل ڪندي ٻوٽن جي واڌ ويجهه کي بهتر بڻائي ٿو. پنهنجي مٽيءَ کي بهتر بڻائڻ توهان جي ٻوٽن جي صحت کي بهتر بڻائڻ جي طرف پهريون قدم آهي. صحتمند ٻوٽا اسان جي هوا کي صاف ڪرڻ ۽ اسان جي مٽيءَ کي محفوظ ڪرڻ ۾ مدد ڪن ٿا. جيڪڏهن توهان وٽ باغ، لان، ٻوٽا، يا پلانٽر باڪس به آهن، ته توهان وٽ ڪمپوسٽ جو استعمال آهي.
صنعتي ڪمپوسٽنگ ۽ گهر ۾ ڪمپوسٽنگ ۾ فرق
ڪمپوسٽنگ جا ٻئي روپ عمل جي آخر ۾ غذائيت سان مالا مال ڪمپوسٽ ٺاهيندا آهن. صنعتي ڪمپوسٽنگ ڪمپوسٽ جي گرمي پد ۽ استحڪام کي وڌيڪ سختي سان برقرار رکڻ جي قابل آهي.
سادي ترين سطح تي، گهر ۾ ڪمپوسٽنگ نامياتي فضلي جي ٽٽڻ جي نتيجي ۾ غذائيت سان مالا مال مٽي پيدا ڪري ٿي جهڙوڪ کاڌي جا ٽڪرا، گاهه جا ٽڪرا، پن، ۽ چانهه جا ٿيلها. اهو عام طور تي پٺئين صحن ۾ ڪمپوسٽ بيرل، يا گهر ۾ ڪمپوسٽ بن ۾ مهينن جي عرصي دوران ٿيندو آهي. پر، افسوس سان گهر ۾ ڪمپوسٽنگ لاءِ حالتون ۽ گرمي پد PLA بايوپلاسٽڪ شين کي ٽوڙي نه سگهندا.
اتي اسان صنعتي ڪمپوسٽنگ ڏانهن رخ ڪريون ٿا - هڪ گھڻ-قدمي، ويجهي نگراني ڪيل ڪمپوسٽنگ عمل جنهن ۾ پاڻي، هوا، گڏوگڏ ڪاربان ۽ نائٽروجن سان مالا مال مواد جي ماپيل ان پٽ سان. ڪمرشل ڪمپوسٽنگ جا ڪيترائي قسم آهن - اهي سڀئي سڙڻ واري عمل جي هر مرحلي کي بهتر بڻائين ٿا، حالت کي ڪنٽرول ڪندي جيئن مواد کي ساڳئي سائيز ۾ ٽڪرائڻ يا گرمي پد ۽ آڪسيجن جي سطح کي ڪنٽرول ڪرڻ. اهي قدم نامياتي مواد جي تيز بايوڊيگريڊيشن کي اعلي معيار، زهر کان پاڪ ڪمپوسٽ ۾ يقيني بڻائين ٿا.
هتي صنعتي ڪمپوسٽ جي گهر جي ڪمپوسٽ سان مقابلي جي ٽيسٽ جا نتيجا آهن.
| صنعتي ڪمپوسٽنگ | گھر جي ڪمپوسٽنگ | |
| وقت | 3-4 مهينا (وڌ ۾ وڌ: 180 ڏينهن) | 3-13 مهينا (سڀ کان وڏو: 12 مهينا) |
| معياري | آئي ايس او 14855 | |
| گرمي پد | 58±2℃ | 25±5℃ |
| معيار | مطلق تباهي جي شرح ＞ 90٪ ；نسبتي تباهي جي شرح ~ 90٪ | |
جڏهن ته، گهر ۾ ڪمپوسٽنگ فضول کي گهٽائڻ ۽ ڪاربان کي مٽيءَ ۾ واپس آڻڻ جو هڪ بهترين طريقو آهي. جڏهن ته، گهر ۾ ڪمپوسٽنگ ۾ صنعتي ڪمپوسٽنگ سهولتن جي تسلسل ۽ ضابطي جو فقدان آهي. بايوپلاسٽڪ پيڪنگ (جيتوڻيڪ کاڌي جي فضلي سان گڏ) کي گهر ۾ ڪمپوسٽ سيٽنگ ۾ حاصل ڪرڻ يا برقرار رکڻ کان وڌيڪ گرمي پد جي ضرورت هوندي آهي. وڏي پيماني تي کاڌي جي ڪچري، بايوپلاسٽڪ، ۽ نامياتي ڦيرڦار لاءِ، صنعتي ڪمپوسٽنگ زندگي جي سڀ کان وڌيڪ پائيدار ۽ ڪارآمد آخري ماحول آهي.
Feel free to discuss with William: williamchan@yitolibrary.com
پوسٽ جو وقت: نومبر-22-2023